Geplaatst op
Of je nu een drukke dag vol afspraken hebt of juist een ontspannen middag plant, een heerlijke lunch kan je dag maken. In Amsterdam is de keuze aan lunchspots enorm, van trendy cafés tot verborgen pareltjes in rustige straatjes. Het is tijd om de culinaire hoogstandjes van de stad te ontdekken en jezelf te trakteren op een bijzondere lunchervaring. Hier zijn enkele inspirerende tips voor de perfecte lunch in Amsterdam.
Proef de smaak van de Jordaan
De Jordaan is een van de meest karakteristieke wijken van Amsterdam, en hier vind je talloze gezellige plekjes om te lunchen. Wandel door de smalle straatjes en ontdek charmante cafés en eettentjes die elk hun eigen specialiteiten bieden. Café de Blaffende Vis is een aanrader, waar je kunt genieten van een heerlijk broodje zalm met verse kruiden en citroenmayonaise. De warme en knusse sfeer van dit café maakt het de ideale plek om even bij te komen van de drukte. Vergeet niet hun huisgemaakte appeltaart te proberen als afsluiter! Terwijl je door de Jordaan loopt, kun je ook genieten van de prachtige grachten en de karakteristieke architectuur van de buurt. Bezoek de Noordermarkt op zaterdag voor verse en biologische ingrediënten als je zelf wilt lunchen in een parkje.
Culinair genieten in De Pijp
De Pijp is de plek waar je moet zijn voor een lunch in Amsterdam vol internationale smaken. Van Spaanse tapas tot Aziatische streetfood, de mogelijkheden zijn eindeloos. De Wasserette is een populaire lunch spot die bekendstaat om zijn uitgebreide brunchmenu. Hier kun je genieten van hun beroemde avocado toast met gepocheerd ei en een pittige chili dressing. Hun koffie is ook een absolute must-try en zorgt ervoor dat je vol energie weer op pad kunt. Na je lunch kun je een ommetje maken door het Sarphatipark voor een frisse neus en wat ontspanning in de natuur. Vergeet niet de Albert Cuypmarkt te verkennen voor leuke souvenirs en street food snacks die je onderweg kunt proeven.
Luxe lunchen aan het IJ
Als je jezelf echt eens wilt verwennen, kies dan voor een luxe lunch met uitzicht op het IJ. Hier vind je enkele van de beste restaurants van de stad met adembenemende uitzichten en verfijnde gerechten. REM Eiland, een restaurant op een voormalige zendmast, biedt een bijzondere culinaire ervaring. Proef hun dagverse visgerechten of ga voor een creatieve vegetarische optie. Het panoramische uitzicht over het water is een ervaring op zich en zorgt voor een memorabele lunch. Overweeg om de pont te nemen naar Amsterdam-Noord voor een avontuurlijke overtocht en bezoek aan deze hippe wijk. Vergeet niet om op tijd te reserveren bij populaire restaurants, vooral op zonnige dagen, om teleurstelling te voorkomen.
Ontdek de verborgen pareltjes
Naast de bekende lunchspots zijn er ook tal van verborgen pareltjes in Amsterdam die wachten om ontdekt te worden. Durf af te wijken van de gebaande paden en laat je verrassen door unieke eetervaringen. Een van die verborgen juweeltjes is Gartine, een klein en intiem lunchcafé dat bekendstaat om zijn biologische en seizoensgebonden gerechten. Hier proef je de liefde en passie waarmee elk gerecht wordt bereid. De gegrilde groenten met hummus en zelfgebakken brood zijn absoluut het proberen waard. Terwijl je op zoek bent naar deze verborgen plekken, kan het nuttig zijn om locals om aanbevelingen te vragen, omdat zij vaak de beste plekken weten die niet in de toeristengidsen staan. Neem de tijd om rond te dwalen door minder bekende wijken en ontdek nieuwe favoriete lunchplekken.
Maak van lunchen een belevenis
Een lunch in Amsterdam is veel meer dan alleen een maaltijd; het is een kans om de veelzijdigheid van de stad te ontdekken en jezelf te trakteren op iets bijzonders. Of je nu gaat voor een snelle hap of een uitgebreide lunch, Amsterdam heeft voor ieder wat wils. Dus neem de tijd om te genieten van de smaken, geuren en sfeer van deze prachtige stad en maak van elke lunch een unieke ervaring.